最近连续降水雨量大,持续时间长、气温低、光照不足,致使部分果园积水、内涝和湿度过大,极易诱发裂果、烂果、落果和果树病害流行,对即将成熟的晚熟果品产量和品质产生影响。在秋季管理中,应及时排涝降湿, 降低土壤和空气湿度,防止因水分过多、湿度过大引起裂果、 落果、 烂果等阴雨灾害损失。晚熟苹果要适时摘袋,狠抓铺反光膜, 摘叶转果, 改善果园小气候,尤其果树内膛和下棚光照条件,弥补因连阴雨天气造成的果园光照不足,气温偏低、湿度偏大,对苹果着色和外观品质形成的不利影响。同时搞好病害防治,低温、寡照、 高湿的连阴雨天气,极易诱发果树多种病害爆发流行,应重视果实生育后期病虫害的监测和防治,尤其要狠抓早期落叶病、轮纹病、黑点病等病害的防治。特提出以下建议: 一、果实除袋 1、除袋时间:红富士苹果在采摘前30天左右除袋, 一般在9月下旬至 10 月初。除袋最好选择阴天或多云天气进行,以避免除袋后果实发生日烧,若高温晴天除袋,可于上午 10时以后果面的温度与大气的温度相近或略高时除袋, 不易在早晨或傍晚除袋。 2、除袋同时垫果。垫果的目的是防止除袋后,枝叶对果面的磨损。可利用已除的废袋把果面靠近树枝的部位垫好。对易刺伤果面的枝条在除袋前去掉。 3、摘叶、转果。除袋后视果实的着色情况适时摘果、转果。富士苹果着色主要靠直射光,在散光条件下着色不良,所以,在除袋后应该将影响果实着色的枝叶及时去除,摘叶的同时将果实的阴面转向阳面,生产全红果。操作时要小心, 避免转掉果实。摘叶的总量控制在10%~15%,不能超过20%,摘叶忌在阳光暴晒的中午进行,以避免果实发生日烧,时间应选择阴天,或晴天下午3点以后。 4、 叶面喷肥。富士苹果套袋后,由于袋内温度高,钙的代谢强,而钙在树体内的移动性小,与不套袋果比较,更容易造成缺钙,引起苦痘病。果实除袋后处于近成熟期,是吸收钙的又一次高峰,所以除袋后及时喷施澳美佳螯合钙 1000~5000倍肥2~3次, 能够减轻苦痘病的发生。另外,为促进果实着色,结合补钙,叶面喷施 600~800 倍的新加坡利农磷酸二氢钾2~3次。 二、病虫害防治 1、加强苹果早期落叶病的防治 苹果早期落叶病主要有褐斑病、斑点落叶病、灰斑病、圆斑病等。8月份后雨水偏多,25%金力士乳油5000~6000倍,或10%赚实乳油4000倍,加柔水通 4000 倍;也可以使用波尔多液 1~2次,既耐雨水冲刷,药效时间又长。在花期后的药剂防治中,注重8~9月的防治,每次喷药后间隔12~15 天,注意轮换用药和交替用药,全年防治次数控制在 6~7次为宜。 2、 病虫害防治继续严格防控腐烂病,同时还可补充有机钾肥。对于前期没有进行涂干的果园,在苹果采收后,细致检查果园,刮除老翘皮,对于发现的小油点、较大的表面溃疡、或者病疤,及时刮治,并全树涂抹金力士200倍+柔水通 300倍,间隔 7-10天再涂一次,连涂 2-3次。 3、 9月底在树干绑缚诱虫板(带),诱虫带包扎主干,诱捕苹小卷叶蛾、 红蜘蛛等隐蔽越冬的害虫,在冬季解除烧毁,降低越冬虫口基数。 三、 苹果树秋施基肥技术 施肥时间: 9月上旬—10月下旬盛果期园秋施基肥量:亩施优质腐熟农家肥 3000-500公斤或羊群精制有机肥300~600公斤+万泰双硫基复合肥(16-9-20)80~120 公斤 +益恩木 120~200公斤+桂盖美加 100 公斤+斯德考普 50~100克; 施肥方法: 基肥一定要深、要匀。结果树可采用放射沟、 条沟施, 沟宽 70厘米,深 40 厘米。幼树可结合扩盘采用环状沟施或全园撒施深翻。 四、 枝梢管理 综合应用拉、 揉、 扭、 拿枝等促进成花措施, 调整枝组的夹角和方位角, 调节生长势,改善通风透光条件,既要最大限度地提高光和产量,还要减少无效消耗,才能增加营养积累,促进果实膨大和花芽分化。时间秋季拉枝最好,原因是秋季正是养分回流期,及时开张角度后,养分容易积存在枝条中,使芽体更饱满,可促进花芽分化。拉枝的最佳时间为 1-2 年生枝宜在 8月中至9月中旬拉枝,易固定,枝充实。第二年春季萌芽多,树势中庸。3年生以上的枝宜在春季开花后到 5月中旬拉枝、枝软、自负重、易开角、 伤口恢复快、背上冒条少。 按品种确定角度。 1、对不易成花,长势强的富士等品种主枝角度应拉到 95-125度。易成花的嘎啦,粉红女士及短枝红富士等应拉到 85度左右为宜。 2、按栽植密度确定角度:栽植密度大,拉枝角度也要大,一般对红富士而言。角度110度至125度。栽植密度小的果园小主枝角度拉至95-115 度为宜。 3、按长势拉枝:强旺枝角度开张宜大。长势弱的枝角度宜小。拉枝的方法:拉枝可采用一推、二揉、三压、四定位的方法。具体是一推:手握枝条向上方反复推动。二揉:将枝条反复柔软。三压:在柔软的同时。将枝条下压至所要求角度。四定位:用拉枝绳或铁丝系于枝条上,按方位使其恰好直顺,不呈弓形为宜。对较粗的推拉揉有困难的枝,可在背后基部合适位置,连二锯或三锯,锯与枝向上斜45度,深度达枝粗的 1/3-1/2,两锯间隔大约在 3公分。然后慢慢下压,埋地木桩,用铁丝固定至所需角度。五、中晚熟品种的采收销售。 适时去袋、摘叶转果、铺反光膜,于去袋后立即喷一次硼肥+补钙+杀菌剂, 不但提高商品率,还可增重,延长储存期。铺设反光膜:一般在摘除果袋3-5天后进行,没有套袋的果园宜在采收前30-40天进行。晚熟品种果园一般宜在 9月中下旬开始铺反光膜。果园铺设反光膜是通过反光膜对阳光的反射、 辐射, 来改善整个果园尤其是树冠内膛、下裙枝等部位的光照条件,使这些部位的果实尤其是果实不易着色的部位充分着色,增加全红果数量,进而达到提高苹果 外 观 质 量 的 目的。铺反光膜是一项很成熟的技术,在日本、欧洲、 新西兰等许多国家都在大量使用,在我国许多高档果园都在大量使用。铺设反光膜不但能促进果实着色,而且还可提高果树光合作用,进而增加产量,另外,反光膜还可以反复使用,降低使用成本。一般可选银白色的镀铝薄膜。现在市场上多是这种镀铝薄膜,这类薄膜的反光率一般可达 60%-70%,可连续使用 2-4年。
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