印多尔工艺的实际应用——玉米

目前英国农业的最大弱点之一是畜牧业（如猪、家禽和产奶动物）对于进口饲料的依赖，畜牧业的饲料供应正变得不平衡起来，像我们的城市人口需求和肥沃土壤上营养物质的供应不平衡一样。玉米是大量进口的牲畜饲料之一，不幸的是进口玉米很大一部分是生长在贫瘠土壤之上；而且我们在喂养牲畜的同时也在间接地喂养着我们自己，我们在购买这些食物时通常只要价格便宜就行，不问其长在什么地方或品质如何。

然而，地球母亲对此提出了抗议，像肯尼亚和罗德西亚这些种植玉米的地区很快表现出土壤贫瘠的现象。这些地区玉米的产量下跌了，任何有过玉米种植经验的人都知晓种植玉米这一作物需要肥沃的土壤。

肯尼亚，罗德西亚和南非的玉米种植者很快吸取了这个教训。未开垦的土地上长期种植一种耗肥作物会迅速降低作物产量，这也正是印多尔工艺提出的背景。印多尔工艺在肯尼亚和罗德西亚玉米区域的应用产生了良好的效果，对玉米秆和其他植物（包括绿肥作物）秸秆进行堆肥在肯尼亚和罗德西亚得到了广泛应用。

其中有两个案例值得介绍；在肯尼亚的罗盖、怀特莫尔在三个农场应用了印多尔工艺。具体做法是将干的玉米秆、小麦秸秆、草和其他可利用的纤维原料作为垫料，让牛睡在垫料上。1周把垫料与木灰及土粪在坑中进行堆肥发酵，如果土粪不够是难以维持高温的。90天后经过2次翻堆（每次间隔1个月）就会产出令人满意的堆肥。90天后经过2次翻堆（每次间隔1个月）就会产生令人满意的堆肥。这种产品对玉米收成的影响非常明显。在罗德西亚，莫布瑞上尉得到了类似结果。

在罗德西亚，玉米的害虫之一是在当地叫作独脚金的一种寄生虫，可以用堆肥来控制。提姆生发现了这个有趣的现象，并将结果发表在1938年10月的罗德西亚农业杂志上。将来自牛圈含土垫料堆制成的腐殖质以每亩1.65吨的量施用在被独脚金大片感染的土地上，之后就会避免这种寄生物的困扰，玉米获得了大丰收，而旁边对照组的土地由于独脚金影响成了一片“红色的地毯”。第二茬玉米在同一地块上种植再次摆脱了独角金的困扰。这种寄生害虫可用来检验罗德西亚种植玉米的土壤是否肥沃：如果独脚金出现了，则土地需要腐殖质；如果这种害虫不存在，则土壤中有充足的有机质。因此，良好的种植方式能提供一种自动控制害虫的方法。

腐殖质肯定会影响玉米的质量和产量。在那些有玉米进出口的国家，都应该引进将从肥沃土壤长出的农产品进行分级和销售的新的系统。仅施用腐殖质种植出来的玉米应该做出说明和分级，只有这样良好的农产品才会被认可，并让人清楚由土地到动物的整个过程，以把质量好的和差的玉米分别出来。这时，采购人员会知道这样分级出的产品喂养他们的牲畜后，牲畜会长的更好，很快他们就会发现这些产品很适合他们的牲畜。根据种植方式进行产品分级除了玉米外还适用于许多其他作物，它对于农业的发展和民族健康的重要性将在以后章节讨论。