一、合理规划,为高效生产打好基础: 建园规划时应遵循方便田间管理,尽可能减轻污染,有利避灾的原则,具体应做到: 1、小区的划分:一般进行规模化发展时,按我国目前的实际,应以村社为单位统一进行规划,小区面积应在100亩左右,过大,作业不便,过小,土地利用率低。小区通常通过田间道路或防护林网分割,在小区摆布上尽可能的利用现成的道路或林网,以方便田间管理。 2、基础设施的配套:果园建成后,要进行打药,运输肥料、果实,进行灌溉等作业,在规划 ,应做到道路、排灌设施、水窖、沼气池等基础设施配套齐全,防止成园后,因道路不畅,导致肥料运不进去,果实拉不出来,打药间距过大,灌排设施不全,增加田间管理的难度。 3、园地选择:果园建设时,要充分考虑果品的贮运性,象大樱桃不耐贮运,在建园时应紧贴市场,靠近运输线,以利产品能快速进入市场,缩短从采摘到上餐桌的时间,因而大樱桃在建园时,应避免在偏远山区,交通不便的地区发展;厂矿企业附近、公路沿线等场合污染严重,栽植大樱桃,会降低产品的食用安全性,在建园时也应尽可能的避之;大樱桃耐寒性差,早春开花早,易受冻害及晚霜危害,在建园时应避免在沟谷低洼冷空气易沉积的地方栽植,以减轻冻害的发生;大樱桃易得根癌病,在建园时应避免在有根癌病菌的地块上栽植。 4、行向摆布:果树对行向摆布要求不严,既可东西成行,也可南北成行,为方便田间管理,植株应与田间主干道垂直成行,川原地地形规范的,可从一边开始,按行距累推摆布,对不规则的山地,应从内向外规划,即从离内地埂2米开始摆第一行,再按行距向外摆布。 5、品种规划:由于品种不同,物候期、生长特点、成熟期各异,管理方法、上市时间各不相同,一般主栽品种要相对集中,以方便管理,集中上市,通常易选择1—2个主栽品种,配置2—3个授粉品种即可,防止栽植品种过多,将生产园变成品种园,增加管理难度。 6、砧木规划:砧木直接影响果树的适应性、早果性、丰产性及抗性,生产中应根据各地主要制约因素确定栽培砧木,以取得最佳栽培效果。象樱桃生产中在土层深厚,土质肥沃,有一定灌溉条件的川原区,应选择中华矮樱桃、吉塞拉5号、吉塞拉6号等矮化或半矮化砧木,以有效的控制树体生长,促进早果;在寒冷地区可选择抗寒性强的东北山樱桃、毛樱桃作砧木,以提高树体的抗冻能力;在山旱地栽培时,可选择抗旱能力强的马哈利、考特、玛瑙野樱桃等作砧木,提高树体抗旱能力;在盐碱地栽培时可选择ZY—1等作砧木,保证树体健壮生长,提高结实能力;在易积水地区,选择抗涝性强的青肤樱作砧,可减轻涝害造成的损失。 7、栽植穴的标定:按株距标准在测绳上标注,将测绳顺行拉开,在标注点上撒白灰标定栽植穴,为了整齐,各行的第一株应在同一条线上,由于株距相同,这样可保证纵横成行,提高建园的整齐度。 8、密度设计:密度设计要综合考虑品种特性、砧木的影响、地形条件、土壤肥力状况等因素,象大樱桃树势旺,喜光,栽植不宜过密,一般普通砧大樱桃在土壤肥沃的川原区应以4×5米的株行距栽植较适宜,在山旱地应以3×5米的株行距栽植较适宜,嫁接在中华矮樱桃及吉塞拉矮化砧上的大樱桃可适当密植,川原区应以3×5米的株行距栽植较适宜,在山旱地应以3×4米的株行距栽植较适宜。 9、授粉树的配置:绝大多数的果树自花结实能力较低,在栽植时要选择花粉量大,与主栽品种花期相遇,本身性状优良的品种作授粉品种,以利提高产量,一般授粉品种应占到栽培总株数的25%—30%。授粉品种在株间插花摆布,以利提高授粉效果。樱桃生产中常用的授粉品种配置如下:红灯可用巨红、佳红、宾库、先锋、拉宾斯作授粉品种;巨红可用红灯、佳红、宾库、拉宾斯、斯坦勒作授粉品种;佳红可用巨红、红灯作授粉品种;早大果可用红灯、美早、拉宾斯作授粉品种;美早可用先锋、拉宾斯、大紫作授粉品种;先锋可用宾库、拉宾斯、斯坦勒、那翁、大紫作授粉品种;雷尼尔可用先锋、宾库、红灯、斯坦勒、大紫作授粉品种;意大利早红可用那翁、大紫、红灯、先锋作授粉品种;大紫可用红丰、芝罘红、那翁作授粉品种;萨米脱可用先锋、意大利早红、佐滕锦、柯迪娅作授粉品种;柯迪娅可用先锋、雷佶娜等作授粉品种。 二、精细栽植,保证园貌整齐: 1、栽植时间:大多数果树既可秋栽,也可春栽,秋栽在落叶后到土壤封冻前进行,栽的越早越好,在这个时间段栽的早气温高,有利产生新根,秋栽的在栽后应及时进行埋土防寒;春栽的在土壤解冻后至发芽前进行,春栽的在适宜时间段内越迟越好,栽的迟,地温升高,有利发根,同时可减少苗木失水,防止抽条现象的发生 2、挖栽植穴:在果树生产中提倡大坑栽植,通过挖大坑,进行微区改土,优化根系生长环境,有利提高成活率,一般定植穴的直径应在60厘米以上,深度应在60厘米以上,挖时表土心土分置,回填时用表土,土杂肥和作物秸秆等填穴,心土分摊,促进熟化。 3、选用优质壮苗: 苗木质量直接决定成活率和建园质量,生产中应选择二年生以上的优质苗木,以提高建园质量。象大樱桃优质壮苗应具备以下条件:品种和砧木纯度应在95%以上,根系完整,侧根分布均匀、舒展,一级苗应具有至少5条粗度在0.6厘米以上,长度在15厘米以上的侧根,须根多,苗木粗度在0.8厘米以上,高度在80厘米以上,有8个以上饱满芽;二级苗具有至少3条粗度在0.4厘米以上的侧根,苗木粗度在0.6厘米以上,高度在60厘米以上,有6个以上饱满芽,根皮与茎皮无皱皮,无损伤现象,嫁接部位愈合良好,苗木封顶及时,木质化程度好,无病虫害及检疫对象。 4、科学栽植: (1)防苗木失水:最好用自育苗,边起苗边栽植,外调苗木要缩短转运时间,运输过程中要多层保湿,防止苗木过度失水,影响成活,苗木运到后,如不能立即栽植,则应进行假植,防止苗木失水。 (2)控根栽植:绝大多数树势旺的果树,栽植后童年期长,进入结果期晚,生产中应采用限根栽培的措施,以控制旺长,促进早成花,早结果,大田栽培时可用起垄栽培的方法,保护地栽培时可推广容器栽培法,以达到限根控长的目的。 A、起垄栽培:建园时用表土填加有机肥起高20—30厘米,宽100—120厘米的垄,果树栽在垄上,有利提高地温,增加土壤透气性,可使根系分布浅,范围小,,树体矮化,变的紧凑,易成花,进入结果期早。 B、容器栽培:将果树栽在容器中,限制根系生长,控制树体生长的方法。果树生产中应用的主要有: 袋式栽培:即将塑料编织袋底剪掉,放入栽植穴中,袋中装土,将苗木放入袋中,可控制根系的扩展,从而达到控制树体的目的。 台式砖槽栽培:在保护地内按株行距确定栽植区,在栽植区开挖宽80—100厘米,深40—50厘米的土槽,用砖砌槽,槽沿与地面相平,槽底铺砖,槽内填充营养土,限制根系生长,控制树体。 (3)栽前苗木处理:在栽植前一定要对果树苗进行处理,以增加栽后根系萌生。栽前应对根系进行适当修剪,剪除劈裂伤根、枯死根,有根癌的刮除根瘤,用50—100毫克/千克生根粉+50倍50%多菌灵液浸根2小时,促进新根产生,预防根癌病的发生,提高成活率。 (4)栽植:大多数果树喜水又怕涝,不耐盐碱,喜通透性良好的土壤,栽植前可结合整地先对园地进行土壤进行改良,做到土层疏松深厚、通气良好,肥水供应能力强,PH值近中性,为早果优质高产打好基础。土壤改良时应根据不同类型,落实不同改良措施。重点应解决肥水渗漏、养分缺乏、土壤盐碱、黏度过大等问题,一般沙地漏肥漏水现象严重,在整地时应大量增施有机肥并掺黏土,提高保肥保水及供肥供水能力。山旱地瘠薄,水土流失严重,保水保肥能力差,栽前应通过整修梯田,增施有机肥,深翻改土、加厚土层,矫正缺素症,以提高土壤肥力水平和保水保肥能力。在盐碱地栽植大樱桃时,定植前应先挖沟,沟内铺20-30厘米厚的作物秸秆,形成一个隔离缓冲带,防止盐分上升;大量施用有机肥,可以有效降低土壤PH值;在施用钾肥时,采用硫酸钾,施用氮素化肥采用硫酸铵;勤中耕松土,切断毛细管,减少土壤水分蒸发,从而减少盐分在表土的积聚;采用地面覆草、地膜覆盖、种植绿肥等,均可有效地改良盐碱土壤。在黏土地建大樱桃园时,由于土壤透水性差,栽前应深翻增施有机肥,掺砂改善土壤透气性。 栽植时要保持根系舒展,深浅适宜,应先将栽植坑用湿土回填至离地表30厘米处,保持中高边低呈馒头状,然后放入苗木,扶直苗干,顺展根系,再填土,填至苗木与苗圃原土印相当,将树盘整成锅状。 三、加强栽后管理,提高成活率: 1、及时浇水:栽后每株浇水15千克左右,以沉实土壤,利于根土密接,形成良好的土壤墒情,促进成活。 2、覆膜:待水渗下后,再覆一层细土,防止板结,然后每株用1平方米大小的地膜覆盖树盘或整行用地膜覆盖,进行保墒。 3、定干:栽后及时在地表上80厘米左右处定干。 4、套育苗袋:春季空气干燥,苗木失水是成活差的主要原因之一,套育苗袋可有效的改善苗木生长的环境,减少苗木水分散失,提高成活率。因而在定干后应立即套长1米左右的育苗袋。 5、脱袋:在苗木发芽后7—10天脱袋,脱袋最好在傍晚或阴天进行,要避免在中午高温期进行,如脱袋期温度较高,可先将上袋口撕破,进行炼苗1—2天,然后将袋子摘掉,防止烧芽。 6、抹芽:摘袋后留剪口下30厘米以内的芽,将下部萌芽抹除。 7、合理间作:果树栽植的当年,苗木较小,所占空间小,田间可利用面积大,可在行间进行间作,以提高收入。间作时应注意留足果带,以保证树体健壮生长,果带宽度应在1米以上,所种植间作物要低干矮冠,可间种瓜类、豆类、薯类、花生、蔬菜、药材等作物。
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