三、防治方法 (一)防治措施 1.减少白腐病病原菌数量是防治白腐病的基础 具体做法就是把病穗、病粒、病枝蔓、病叶带出果园,统一处理,不能让它们遗留在田间。这种工作是日常性的、长期的,必须坚持执行。 2.阻止分生孢子的传播,是防治白腐病的关键 首先,不让白腐病的分生孢予传播到葡萄树上,尤其是果穗上,包括:出土上架后或发芽前,使用药剂杀灭枝蔓上的病菌;高架栽培(如棚架);阻止尘土飞溅、飞扬(例如葡萄园种草、覆草栽培等)。 3.对果穗提供特殊的保护、把传播到果穗上的分生孢子杀灭 具体就是花前、花后规范使用杀菌剂。特殊天气状况(冰雹、暴风雨)后,及时喷洒药剂,出现冰雹后必须进行针对性的处理。 4.特殊情况下,必须使用杀菌剂 有伤口的时期、有适合白腐病发生的条件,并且在病菌孢子存在的条件下,尤其是冰雹后,必须使用杀菌剂,比如金纳海、高生、福美双、代森锰锌、克菌丹保护性杀菌剂,或赚实、金力士、戊菌唑、丙环唑、苯醚甲环唑等内吸性杀菌剂。一般冰雹后12~18小时使用农药。 5.土壤用药 因为病菌的来源是土壤,可以处理土壤减少白腐病的发生。比如使用80%金纳海(原装进口福美双)1份配40~50份细土,搅拌均匀后,均匀撒在葡萄园地表,也可以重点在葡萄植株周围使用。 (二)防治白腐病的关键点 第一,要搞好田间卫生,把病果粒、病果梗和穗轴、病枝条收集到一起,清理出田间,集中处理(如发酵堆肥、高温处理等)。 第二,出土上架后(南方地区发芽前),对枝蔓进行药剂处理。干旱地区施用石硫合剂;发芽前后雨水多的地区或年份,或白腐病发生比较重的地区或地块,芽前施用柔水通4000倍液+10%赚实3000~4000倍液或25%金力士乳油4000~5000倍,芽后柔水通4000倍液+80%金纳海1000~1500倍液。 第三,落花后至封穗前的规范防治。一般情况下,落花后至封穗前对于很多病害是关键性防治时期。在这一时期,规范保护也是防治白腐病的关键,要结合施用1-2次内吸性杀菌剂。套袋葡萄,套袋前一般施用3次左右杀菌剂。 第四,田间管理措施频繁造成伤口(例如频繁摘除副梢)时,尤其有雨水或露水未干时造成大量伤口,应该在产生伤口后尽快施用一次药剂,例如柔水通4000倍液80%金纳海1000~1500倍液+10%赚实3000~4000倍液。 第五,特殊天气(冰雹、暴风雨)后的紧急处理。出现特殊天气,必须喷洒药剂。12小时左右以内,施用柔水通4000倍液+保护性杀菌剂80%金纳海1000~1500倍液;18小时以后,可以施用柔水通4000倍液+保护性药剂80%金纳海1000~1500倍液+内吸性药剂10%赚实3000~4000倍或25%金力士乳油4000~5000倍液。
第六,发现白腐病后的处理。如果果园普遍出现白腐病,首先剪除病粒、病穗等,而后用药剂处理整理后的果穗。 (三)救灾措施 下过冰雹后:尽快施用柔水通4000倍液+1次80%金纳海1000~1500倍液+内吸性药剂10%赚实3000~4000倍液,5天左右,再用1次25%金力士乳油4000~5000倍。 套袋鲜食葡萄,套袋前:柔水通4000倍液+80%金纳海1000~1500倍液+10%赚实3000~4000倍液+70%丽致可湿性粉剂800~1000倍(根据病害压力酌情选用1~3种使用)处理穗部,也可以结合膨大措施和部分膨大剂一起用药。套袋鲜食葡萄,套袋后,发现果穗和枝条感染白腐病:对发病严重的果穗,直接剪除,带出田外处理,发病较轻的果穗,先剪除发病的部分,马上全园施用1次柔水通4000倍液+10%赚实3000~4000倍液+70%丽致可湿性粉剂800~1000倍液,重点是发病部位,并及时处理穗部,兼治炭疽和灰霉病,还不会伤害果粉。、 不套袋鲜食葡萄,发现白腐病:全园施用柔水通4000倍液+10%赚实3000~4000倍液+70%丽致可湿性粉剂800~1000倍液,5天左右施用80%金纳海1000~1500倍液+25%金力士乳油4000~5000倍,喷药重点是发病部位,之后正常管理。 值得一提的是,80%金纳海水分散粒剂有效成分为福美双,是预防葡萄白腐病的高效保护性杀菌剂,兼治葡萄的炭疽病、黑痘病、穗轴褐枯病和褐斑病等。10%赚实乳油有效成分为戊菌唑,是目前进口杀菌剂中唯一登记保护兼治疗葡萄白腐病的高效杀菌剂,幼果期使用安全有效,而且对果实细胞分裂没有任何影响,葡萄的炭疽病、黑痘病、白粉病、穗轴褐枯病和褐斑病等使用赚实防治同样高效。上述各种药剂在配制前,请先在水中加入进口水质优化剂柔水通,可调节水的酸碱度,提高粘附性,增强渗透力,减少雨水冲涮,有提高药效的作用。
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