土壤为根系创造一个理想的根际环境。良好的果园土壤是保证果树良好生长的根本。 土壤环境条件主要指土壤中温度、湿度、通气性、营养成分和酸碱度等。
水:在土壤结构一定的情况下,影响土壤氧气的主要因素是土壤含水量。 肥:土壤养分不像通气、水分和温度那样成为根系生长的限制因素,因为土壤再瘠薄也有一定的自然肥力。但土壤的养分状况对根系的形状、分布和密度影响很大。肥沃的土壤根系密度大,分布范围比较集中,瘠薄土壤的根系数为了获得营养,就要广域觅食,分布密度减低。贫瘠、干旱地栽培都会形成这种庞大的根系,对充分利用水分养分非常有利,但建造过程中消耗大量的光合产物。增施有机肥、提高土壤有机质含量是增加根系密度的有力措施。各种矿质元素对新根的发生也有影响,土壤严重缺氮时,吸收根细短干枯,形似乱发;氮素过多,生长根比例增大,易使树体旺长,磷钾肥则有利于根系的分支;硼、锌、钙等微量元素对新根的生长也有促进作用。
气:土壤通气性对根系的生长影响较大,土壤空气中氧气的浓度达到15%以上是心肝才能长出,10%以上是根生长正常,5%左右时生长缓慢,2%—3%时则停止生长。断根伤口愈合和发出新根要求更高的土壤氧气含量。土壤结构影响土壤气体状况,不同类型土壤根系的形状,分布、新根量及功能各异。黏土地根系分布浅,并呈线性分布,分根少,密度小,特别是网状吸收根短小。但在延伸过程中,如遇到透气性好的区域,分根就会大量发生,产生一个密度大、功能强的活力点。生产中土壤改良,施基肥等措施最好采用局部改良、集中营养供应,也增加活力区。经过3到5年的时间,把树冠周围土壤全部改良,砂土里的根系分布较深、较远,并呈匀行状态,分根较多,网状根量大。在贫瘠、干旱的沙土地果园吸收根细短,功能差,养护这种根系就要靠增加肥水。山地一半有效土层浅,下层常有砾石层存在,限制了根系向下扩展,因而根系常集中分布于表层,呈“层性”分布。有粘板层存在的冲击平原沙地,也常出现这种层性分布,此类土壤除充分利用透气性较好的表层涂料来,打破障碍层也是一项必须的措施。
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