EM菌种在种植业的具体用法

（一）机理与作用

EM菌种中微生物的群体连携作用，可以改善土壤环境，抑制有害微生物，丰富有益微生物，形成再生机制，溶解磷、钾、固氮，使能量立体化汇集，并改善土壤的酸、碱、粘、沙和易涝、易旱等不良性质，促进团粒化，提高土壤的保水和透气性能。EM菌种菌群分泌与合成的物质如各种有机酸、氨基酸、酶、活性激素、抗氧化酵素等，可直接促进植物生长，还能分解残留的农药，使土壤还原于抗氧化状态，减轻并逐步消除土传病虫害和连作障碍。光合作用与新陈代谢加强。充分发挥农作物在良性状态中惊人的生长能力。

据有关科研单位试验表明：与化肥相比，施用EM菌种及其发酵的猪粪可使土壤中速效钾提高5％，速效磷提高31.2％，全氮提高15.5％，土壤越种越肥沃，连用3－5年后，土壤生态、物理、化学性能可以彻底改良，逐步实现免耕种植。

使用EM菌种可实现低投入、高回报，确保农业繁荣和可持续发展。试验数据及用户反馈信息表明，一茬作物每亩只需用EM菌种1 公斤左右，而增产幅度一般为：粮油作物增产20％以上(其中大豆可增产40％以上)；叶菜类增产26％ 以上(块根块茎类增产幅度更大)；瓜果类保花保果率提高40％以上，且单果重、糖度和保鲜能力明显提高；有些品种的花卉可提前半月开花，花朵更多更艳，花期延长。凡用EM菌种生产的农产品，品质都得到改善，个大色正，美味可口，且无化学污染，是纯天然的绿色产品，提高了农产品的市场竞争力。

（二）一般使用方法

1．整地：水田以水稻为例：南方春耕时，对有肥田草和稻草还田的田块，每亩泼洒0.5公斤EM菌种制成的1000倍稀释液沤田；没有肥田草和稻草还田的田块，每亩施50公斤EM菌种发酵堆肥。

旱地作物整地时，每亩施EM菌种堆肥50公斤(入土20公分左右)。或用500倍EM菌种稀释液均匀喷洒一遍土面。

2.增效除草：在使用除草剂时,加30%EM菌种，可成倍提高除草效果。

3.浸种：用200倍EM菌种稀释液浸种2-4小时后播种(根据种子大小、种皮硬度调整时间)；

4.移栽处理：移苗前用500倍EM菌种稀释液泡根5分钟后定植；或用1000倍EM菌种稀释液浇根。

5.追肥：用500—1000倍EM菌种稀释液喷洒叶子正反两面或浇根,一般施用两次左右;亦可视作物长势追施发酵堆肥或发酵粪水。

6.园林果木(各种果树、茶叶、桑树、人参、中药材、花卉等)

(1) 苗圃整地时，施入EM菌种堆肥；育苗中，先用200倍EM菌种稀释液浸种，再用800倍EM菌种稀释液浇根和叶面喷施。

(2) 秋季采果(叶)后和春季芽膜萌动前，各施1次每亩50公斤EM菌种堆肥作基肥。

(3) 春芽长至1公分左右后，每隔7天对枝叶喷洒一次1000倍EM菌种防虫液，到9、10 月再喷洒1—2 次，可预防病虫害。

(4) 现蕾期和花谢末期，各喷洒一次1000 倍EM菌种稀释液，提高座果率(开花期不宜喷洒)。

(5) 稳果期、壮果期和采茶 、摘桑叶前各喷施一次500—1000倍EM菌种稀释液，有利于提高产量和品质。

(6) 每年秋天至入冬前，每隔15 天喷洒一次1000 倍EM菌种稀释液，可防止冬季落叶。

7.水果保鲜：

采果前3 天，在鲜果四周喷洒一次100倍EM菌种稀释液。如采果前没有喷洒EM菌种稀释液，可将摘下的表皮无损的鲜果用100倍EM菌种稀释液喷洒 ，晾干后装筐，用塑料膜覆盖四周，每隔一周检查一次，挑出烂果后，用500 倍EM菌种稀释液喷洒一次，再晾干装筐堆放，四周复盖。经此法处理的水果，可比传统方法延长保鲜时间1—2 倍。

8.枸杞保鲜(宁夏王兴春的经验)

先将30斤水加一包食用碱精(300克)溶于水后搅拌均匀。

再将150毫升左右勾兑好的EM菌种稀释液(1：7000)倒入事先搅拌好的碱精水中即可使用。将采摘下的鲜果倒入准备好的竹筛或竹筐里，用勾兑好的稀释液泼撒或直接放入盆中浸泡后捞出倒入果栈晾晒即可。1公斤EM菌种可浸泡1.5万斤枸杞。用此法晾晒枸杞不仅省工省时，还可以达到增色保鲜、驱虫、防虫、驱蝇，降解农药残留的理想效果。此法是生产绿色无公害枸杞晾晒最为理想的方法。

9.食用菌

EM菌种可以改善菌料微生物指标和理化性状 ，提高出菇率和品质 ，降低成本，大幅提高收益。

方法是将EM菌种500倍的稀释液(EM菌种1：红糖1：清水500混匀)在食用菌生产中作拌料 、发酵、催菇以及每潮菇采收后喷施，可以抑制和消灭各种杂菌，分解菌料中残留农药，降解纤维素、半纤维素、木质素，增加菌体蛋白、多种氨基酸、核酸、维生素和生理活性物质，为食用菌生长提供丰富营养，发菇率近100%，菌丝长势强且菇形大、单菇重、叶片肥厚、味道好、韧性好、耐贮运、市场竞争力强。具体操作可登录本公司网站查看资料。

（三）发酵堆肥方法

米糠、麦麸、秸秆粉、干畜禽粪(粉碎)等有机原料总量500—1000：EM菌种1：红糖1，加适量井水；先用热水溶化红糖，倒入水中，再加入EM菌种混匀，然后与原料混合拌匀，堆垛压实盖严密封或池坑密封厌氧发酵，两周后，有酒曲香味或白色菌丝出现即发酵成功；每亩施用100公斤，或视土壤肥瘠状况增减施用。

（四）发酵粪水的方法

按EM菌种1：红糖1：粪水200的比例混合搅拌，盖上薄膜，每1—2天搅动一次，5—7天即成，用时加水200—500倍稀释使用。

注意事项：

1、应根据土壤类型的不同，配合EM菌种施用其它补充性肥料，更能发挥EM菌种的效能。

2、依照植物的生长规律，掌握在作物生长关键时期前利用EM菌种参与基肥、种籽及幼苗处理、追肥与防虫等系列生产手段，可取得最佳增产效果。

3、雨后和傍晚使用EM菌种效果最好。

EM菌种及其活性液表面的白色膜是什么东西？

EM菌种、EM活性液在贮存过程中由于贮存环境、温度、湿度、光照等原因有可能在产品表面形成一层白色膜状物，该膜是由酵母菌形成的。只要膜本身无腐变异味，颜色不发黑，用手摸无粘腻感，可按使用方法正常使用。若表面膜的情况发生改变（颜色、气味、手感等）但菌种液体本身无异味，则应除去膜，尽快用完。