影响葡萄果粉的因素很多,其主要原因有: 1、土壤板结,通透性差的田块,葡萄上色早,果粉少。 2、产量控制不好,影响上粉。挂果量大,负载高的葡萄田块,可溶性固形物含量低,着色上色差,果粉也少。 3、田间长势弱,影响上粉。长势弱的田块,葡萄上色快,果粉也少。 4、施肥不当,影响上粉。氮肥过多,磷钾肥不足的田块,葡萄着色差,果粉少。有机肥用量少,或长期不施有机肥的田块,葡萄着色差,果粉少。 5、套袋不当,影响上粉。套袋晚,套袋期短的田块,葡萄果粉少而不均匀。葡萄袋的质量不好等都会影响上粉。 6、枝梢管理不当,影响上粉。葡萄副梢留叶少,叶果比小的田块,葡萄果粉少。 7、花果管理不当,影响上粉。葡萄果穗过大,留果过多,葡萄着色差,果粉少。 8、农药使用不当,影响上粉。用药量大、施药次数多、浓度大、施用乳油、粉剂农药等都会影响葡萄上粉,果粉减少。 9、膨果剂、催熟剂等植物生长调节剂施用不当,影响葡萄着色,造成果粉减少。 10、生长期间水分管理不当,影响上粉。土壤时而过干,时而过涝的田块,葡萄着色上粉差,果粉也少。 11、栽植过密,光照不足,成熟期雨水过多等都会影响葡萄着色,造成过分减少。 12、着色期遇大风、大雨等不良天气,叶果间摩擦或雨水冲击果面,造成果粉减少。 13、田间农事操作不当,碰撞或抖动葡萄,造成果粉减少。 14、施药时,打药器械喷头孔径过大,雾化程度低,出水量大,果粉被冲落。 果粉差,应认真分析,查找原因。在葡萄生产中,通过采取控制产量,合理负载,合理定枝留梢、强化花果管理,增施有机肥,强化肥水管理,科学用药,使用植物生长调节剂,提早套袋等综合措施,促进葡萄着色,增加果粉,提高葡萄品质。
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