《绿色苹果周年管理技术》——怎样保证套袋苹果的果面光洁度

一、长期不注意农家肥的施用，单一大量偏施化肥，导致土壤有机质缺乏，造成土壤板结，根系难以正常生长，吸收能力降低，加之连年环剥环割，树体营养物质运转受阻，树势衰弱，叶片薄小、黄化，最终出现根系“饥渴”现象，功能失调，部分矿质元素出现暂时亏缺，出现生理病害。重施有机肥，有条件的可实行测土配方施肥，适当控制氮肥施用量。增施有机肥料或绿肥，疏松土壤，培肥地力，创造根系生长的良好条件，根系活性强，有利矿质营养元素的吸收利用，保水保肥。

二、实施果园生草制，蓄水保墒，培肥地力，增强树体的抗逆能力,或加强果园水利设施配套建设，保证苹果生长期旱能灌、涝能排。

三、注意因地制宜，选用合理的树形，通过整形修剪创造有利于果树生长、果树发育的通风透光条件，减轻病虫害的发生，提高果实商品率。

四、重视微量元素的应用，如花前花后幼果期喷布斯德考普等，在幼果细胞分裂期和果实膨大期追肥很重要，建议及时追施“益恩木中性全水溶调酸碱功能肥”和“益恩木中性全水溶调酸碱中微量元素功能肥”，前者满足果实生长发育对大量营养元素的需求，后者满足果实生长发育对中微量元素营养元素的需求。需要注意的是，幼叶幼果期慎用硫酸亚铁、硫酸铜，幼果期慎用硫酸锌、劣质磷酸二氢钾、磷酸二氢钾铵（有些含有刺激性的碳酸氢铵），以免刺激果面，造成隐形肥害。

1、苹果开花前或花后喷布斯德考普6000－8000倍两次等。

2、苹果套袋前必须连喷3－4 次优质的移动盖或澳美佳螯合钙600－800 倍等，以保证满足套袋果对钙的特殊要求，减轻上述不良现象的发生。

3、生产中，8 月份喷施优质微量元素肥－斯德考普6000－8000 倍液两次，可使果点明显变小，表面细胞活性增强，有利防止病菌浸染，减轻日灼。尤其对套袋果皮孔裂纹，自溢现象有显著的疗效，同时有利于果实后期着色，增加蜡质层厚度，消除阴阳面，提高商品率。9 月份喷施斯德考普6000－8000 倍液一次，可有效促进树体养分畅通运输，扩大根系贮存容量，叶片肥厚，提高树势，增强抗病虫能力。

五、幼果期用药，要注意选择优质高效的杀虫杀菌剂，绝不能使用含重金属离子的药剂，防止污染、损伤果面。据报道，果面不净，气孔大而外突等现象，与幼果期选药用药不当造成的，其不利影响程度已远远超过了不利气候的影响，应引起高度重视。套袋苹果套袋前，慎喷硫磺制剂，含有硫磺的国产复方代森锰锌、复方多菌灵、复方甲托等；慎喷福美双、退菌特及其复配制剂；慎喷波尔多液及绿得保、绿乳铜、铜大师等其它铜制剂；慎喷劣质乳油型杀虫剂，特别是一些有机磷杀虫剂；慎喷对果面有腐蚀作用的劣质渗透剂和增效剂，这类药剂多采用玻璃瓶包装，应引起注意。如有必要用渗透剂或增效剂时，建议使用优质、高效、安全的多功能水质优化剂柔水通等。建议有条件的果园使用原装进口杀虫杀菌剂，如新加坡利农公司原装进口的农药采用椰子油做助剂，不用苯、甲苯、二甲苯等，对幼果光面无刺激，可以确保果面光洁度。

六、提倡使用优质果袋，首先要选择规模大、守信用的纸袋厂家；其次要注意纸袋的规格，过大过小均非所宜，像宽度为15 厘米、高度19.5～20厘米的纸袋就能套出85～90 毫米的苹果；第三要选择纸袋的质量，应有注册商标，做工要精细，通气孔要适度，内袋腊质好，涂腊均匀，抗水性好，外袋遮光性好，纸质柔软透气，抗风耐雨，口底胶合好，扎丝牢固；第四要选择优质双层纸袋，只有双层优质纸袋能套出优质高档苹果。

七、多年观察发现，套袋苹果的黑点病多集中在7 月下旬或8 月上旬开始发病，如果在7 月中旬选用具有内吸传导作用的优质杀菌剂如25％金力士6000 倍液，或70％丽致可湿性粉剂1200 倍液等，连喷2、3 次，间隔10－15 天，发挥其隔袋杀菌的作用，对黑点病有优异的预防效果。

八、在干旱地区或降水较少的年份，注意在苹果生育期应保证开花前后、套袋前后，以及脱袋前后视情况酌情浇水。苹果套袋前和脱袋前应各灌一遍水，以预防套袋日烧或减轻脱袋日灼。

九、传统的“刻、剥、拉”促花技术，大多数是削弱树势的方法，连年环剥的果园，普遍表现套袋果实果面光洁度下降，黑红斑点增多，皲裂严重。生产中尽量避免采用环剥促花技术，注意合理应用各种措施，以维持健壮的树势，保证适量成花，丰产稳产。

十、近年来的试验结果表明，苹果解袋后的次日，喷布一次70%丽致可湿性粉剂（原装进口甲基硫菌灵）800 倍＋移动盖或澳美佳螯合钙600－800 倍混合液，对套袋果实的果面微裂、黑红斑点的发生有优异的预防效果。