现在,日本的稻作在经济上和栽培方法上都面临着重大的抉择。 是采用插秧方式还是直播方式,如果采用直播方式,是采用耕地直播还是不耕地直播,对此,农业技术人员和农民都犹豫不定。早在20多年以前我就说过:日本稻作的根本出路是不耕地直播。 大约在10年前,我见到了冈山县试验农场的松本场长,进行了交谈。在谈话的最后,场长说:“你讲的我全明白了。今后我要努力做到不让一台插秧机进入冈山县。”另外,在我接受该县农业团体联络协议会的邀请进行讲演时,也强调了直播时代正在到来。 县和农协的负责人、技术人员、肥料和农药公司的人也都到了会场。我觉得各方面的人汇集一堂具有重要的意义。当时我讲了科学与哲学的对立。一时间,冈山县和兵库县的直播普及速度快得惊人。但是,最终没有战胜时势。随着机械万能时代的到来,插秧机出现在全国各地的农田里。 人们对科学农作法也存在着对立的意见,但最近对其进行了反省,开始实行折衷的方式。其做法为:吸收自然农作法的骨架,再部分地采用科学的方便的方法。即,采用不耕或浅耕的方法连续种植水稻和小麦,同时施用化肥和除草剂。 从全国来看,虽然没有一个县像我一样敢断言可以几十年不耕田,但是大多数的县都表示他们正在实验,认为连续三五年不耕地不会有问题。 在爱媛县等地,水稻和小麦同时混播越冬栽培的试验,取得了较好的效果,他们将此起名为“理想的稻作”,进行宣传。 我所从事的事业给技术人员以启示,并得到了应用,这是值得庆幸的。但是,另一方面又使我十分担心。这就是,尽管他们采用了自然农作法的基本做法,但却套上了科学的农作法的包装,并没有向废除化肥和农药的方向发展。 到底能不能不使用化肥?我认为,只要下决心努力实践就能实现不用化肥。例如在田中放养鸭子。在水稻的幼苗期把雏鸭放进水田,随着稻子的逐渐成熟 鸭子也不断长大,它们可完成中耕和除草,鸭子的粪还可以作肥料。 如能搞好秸秆还田,利用好绿肥和水藻,放养好鸭子和鱼,就完全可以不使用肥料。但是,有时一点点小的失误将会导致大的失败。自然农作法是一种要求十分严格的农作法。 有人说,从保障粮食的角度看,不使用农药是一种不负责的举动,这就如同在医院中不能突然停止用药的道理一样。但是,人和作物是根本不同的。面对水稻的稻瘟病、菌核病和白叶病等三大病害,如果能坚持不使用赢弱品种,不过多地施用氮肥,减少灌水量以健壮根部,就可以不使用消毒剂。我的那块田最初是无地力的“秋落”(在收获季节到来之前,水稻突然停止发育,造成产量急剧下降)土壤,经常发生稻胡麻斑病,但随着土地不断肥沃,如今已不再发病。 防治虫害同防治病害的道理是一样的,最重要的是创造一种保护害虫天敌的环境。无需多讲,最忌讳的是水田中长时间有水、浇灌臭水和污水。在对水进行管理的同时,也能控制住夏季的浮尘子和秋季的浮尘子。 不过,在冬季杂草中越冬的稻飞虱是病毒的保毒虫,有时会使水稻出现萎缩,造成10%~20%的损失。如果不喷撤农药,在一般情况下,将会有几倍于浮尘子的蜘蛛存在,不必为防治害虫操心。稍微的管理(人为的)都会导致蜘蛛等的死亡,因此要时常注意观察。 |
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