葡萄的夏季修剪技术

来源：西部果友联盟 | 作者:西部果友联盟 | 时间：2015-05-19 10:54

葡萄夏季修剪可以调节养分的流向，调整生长状况，协调营养生长与果实生长的平衡，改善通风透光条件，实现优质高产。

抹芽定梢。葡萄植萌芽后10~15天芽长1~50px时进行第1次抹芽，去掉距地面1250px以下的芽，抹去弱芽、过密芽、老蔓上无用的隐芽等。如需要更新应留少量方位适当的荫蘖。新梢长5~150px已显露出花序时进行第2次抹芽并定梢。去掉花穗小、过多、过密的结果枝。所留新梢生长势均衡整齐。留的枝条数依架式、品种、树势和产量指标而定，一般单篱架250px留1个新梢，双篱架10~375px留1个新梢。对于生长势旺又易落花落果的品种（如巨峰），前期可适当多留梢以分散养分，抑制新梢过旺生长，坐果后再疏除部分过密梢，有利于坐果。

摘心。葡萄花期摘心使养分集中流向花序，保证授粉良好，坐果率高。根据树势和品种进行摘心，落花落果重的品种摘心要早，在开花前4~5天进行，且摘心强度要大，在花序以上留4~5片叶甚至留1~2片叶摘心。坐果率高的品种在开花期或者大量落花后摘心，摘心强度相对轻一些。落花以后摘心改善架面的通风透光条件，促使花芽分化和果实发育，充实枝蔓，提高产量。

副梢处理。结果枝第1穗果以下的副梢全部抹掉，穗果以上至顶端以下各节的副梢均留1~2片叶摘心。顶端副梢保留l~2个，每梢留3~4片叶摘心，再萌发的副梢均照此处理。二次副梢除顶端的2个保留1~2片叶摘心外，其余的全部尽早抹掉。

去卷须和绑缚新梢。葡萄生长季随时除卷须，梢端2~3个幼嫩卷须先保留，以保持生长点优势，待新梢长625px以上时除去；以减少养分消耗，提高坐果率。新梢长30~1000px时及时绑缚固定，在架面上摆布均匀，角度和方向与整形相适应，防止风吹折断。

花果管理。根据树势、枝条长势及产量要求，在开花前5~7天疏除过多的花序，直径25px以上的果枝每枝留2个花序，其余果枝留1个花序，留下的花序掐去顶端1/5~1/4；坐果后疏除果穗上发育差的和过多的果粒，使果穗、果粒整齐均匀，保持果穗一定紧密度。

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