EM农法的理论 EM农法究竟是什么呢? EM的英文是“EffectiveMicrobes”或者是“Effective Micro-Organisms”,取首字母,简写为“EM”。翻译出来是一样的,叫做“有效微生物群”。 是琉球大学农学部比嘉照夫教授开发的。 以前的农业不仅对消费者有害,也对农业人员有坏的影响,并且会对环境造成破坏,这时,第一个想到的就是有机农业和自然农业。尤其是和自然生态系有关联的农业方法受到了重视。因为使用利用天敌和轮种体系的方法,这种农法更加的被关注。并且,关注度最高的是土壤微生物的利用。 嫌气性微生物农法、岛本微生物农法、バクダモン(一种微生物)农法、ソサール(カルスNC(英文callus))农法、VS农法、オーレス(一种微生物)农法、ボカシ肥(菌体土壤)农法、トーマス农法、内城菌农法等等……,开发了很多种农法,也正在向家庭菜园和民间农法普及。 那么,都是利用微生物的农法,究竟这些农法和EM农法有什么不同呢。 虽说都叫做微生物,但是也有各种有害的微生物和有用的微生物。无论哪种微生物农法都是利用了有用的微生物的农法,但是EM农法和其他农法使用的微生物的质和量有等级差别。实验和实践的结果是,EM农法的收获和收益量取得了压倒性的胜利。EM农法是拥有格外优秀特色的农法。 一般的微生物农法是选取一种特定的微生物,高密度的使用。事实发现,在条件最优越的土壤中有机物质的含量很高,微生物的种类也非常多。EM使用多种微生物,微生物的种类多了,它们会互相作用,与普通微生物农法产生了等级上的差别,土壤变的非常安定。 在这个原理的基础上,从天文数字般多样的微生物中,选出了几种有用的微生物,组合利用,这就是EM农法。 单一的微生物不管有多强力的作用,但根据当时的条件和土壤的状态,不能发挥效果的情况也很多。各种有用菌一起作用,尽可能的发挥效果,也更容易防止变异,作为群体而稳定、安定。 理论不如它的效果和实践成果重要。在下文中,会具体的举出事例。 我现在只说,实践的结果是,EM农法达到了非常符合我们期望的效果,总而言之,用无农药的方式,获得了高品质并且令人惊讶的收获量,这是EM农法最大的优点。 |
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