氮(N)是所有生物必需的营养元素。作为蛋白质的主要成分,氮也是维持生物体结构组成和执行所有生物化学过程的基础。 自然界的氮素物质主要有三种形态:一是分子态氮,存在于大气中,数量大,约占空气总量的4/5;二是生物体中的蛋白质、核酸和其他有机氮化合物,以及由死亡的生物残体进入环境后转变成的各种有机氮化物;三是铵盐、硝酸盐等无机态氮化物。这三种形态的氮素物质在自然界不断地相互转化,进行着氮素循环。自然界的氮素循环包括五个转化过程,在这转化循环中微生物起着极其重要的作用。 在土壤中氮主要以四种形态存在:有机氮、氨氮、硝态氮(硝酸盐和亚硝酸盐氮)、气态氮。其转化过程为有机氮的矿化、固氮、硝化与反硝化、铵离子吸附释放等。 土壤和水域中的氮循环是自然界氮素总循环的核心部分,由几个重要环节构成此循环;大气中的N2通过某些原核生物的固氮作用和非生物的固定成为化合态氮;化合氮被植物和微生物的同化作用或固结作用转化为有机氮;有机氮经微生物氨化作用释放出氨;氨在有氧条件下经微生物的硝化作用氧化为硝酸,在无氧条件下,硝酸和亚硝酸经微生物反硝化作用,最终变成N2或N2O,返回至大气中,如此,氮素以分子态氮(N2)、无机氮化合物和有机氮化合物三种形态存在。在微生物、植物和动物三者的协同作用下,这3种形式的氮素不断地相互转化,构成氮素循环。植物和微生物吸收铵盐、氮或硝酸盐,把它们同化为有机体的蛋白质、核酸等有机氮化物的过程,称为氮素同化或固定。
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