《拯救地球大变革》由EM技术发明人比嘉照夫教授在几十年前出版的,当时影响极大,在此特意分篇连载,欢迎收看!
让农民和消费者吃亏的农业政策是可笑的
当今是变革的时代,“变革”不是什么克林顿总统的专卖特许。十几年来,工业革命后西欧文明的价值观已处于很大的动摇状态。我频繁地在国外巡回,我感到当地的欧洲人对这一点认识得比我更深刻。
所以对于EM,也是外国人反应得快。1993年在美国召开第三次以EM为主题的自然农业国际会议之后,我就预定1995年在法国,1997年在非洲,1999年在中国,2001年在俄罗斯召开。我想在这些国家都开完会,大概EM也就普及到全世界了。
在法国曾有人问我“各国都丰收过剩了,农业国之间的国家竞争将会怎样?”凡对EM效力有所了解的人在一段时间里仿佛都要有这种想法。对这一点我是这样想的,粮食、环境、医疗这三者是人类生存的基本条件,不该把它们纳入竞争原则内,最理想的办法是剩余国家应无偿地援助给欠收国家。援助后仍有结余,那就把土地还给森林,森林还原后能把破坏了的自然恢复过来。当然这得靠政策来解决,这难道不是政府应该做的吗?
现在为了维护价格,有的把辛勤收获的东西扔掉,有的因欠收提高价格。产量不稳定就出现这些情况;如果不管什么时候在哪里都能保证买到粮食就没人这么做了。
现在的农业生产很少有人考虑让人们能吃上保证健康的安全食粮。不光是日本,连美国及欧洲,凡是粮食富裕的先进国家都是如此。
美国有的年份竟把丰收过剩的粮食堆成山来烧掉。燃烧的烟雾又变成污染环境的根源。过去欧洲曾把大批的柠檬扔掉,被台风弄得到处都是,这显然是一种浪费。每天有那么多儿童在饥饿中死亡,而他们又必须如此去做的道理就是因为
现在的农业被限制在竞争原则的结构中,就必然要导致如此后果。
农业一方面要泡在补贴费里,一方面又要参与竞争,这种作法该是充满着何等的矛盾?只要是对日本的现实农业稍有了解的人就会立刻发现这种现象。比如冲绳的甘蔗在最盛产时期的原料价格达到过350亿日元,从国际行情来看,它的价格高出7~9倍,即或是政府采取了如此高额的补贴,到头来农户的帐还是赤字。之所以如此就是因为不合于时代的农业法和粮食管理规定在桎梏着农业。
法律这种东西,可能在制定当时是不可缺少的,但时代变了,法律也该随之而改变才对。现在农业政策的基础是在农民占全国人口的一多半时制定的。当时的主要前提是自给自足,不能任意输入粮食的时代。而现在是70%的兼职农户,靠农业以外的收入来生活的。何况输入粮食又不受限制。但在这种情况下仍受旧法束缚着,白白地交付税金,让消费者买着高价粮,仅从经济上来讲也该把现在的农业法从根本上进行改革了。
改进的方法很多,比如甘蔗农户的补贴就需要350亿日元,尽管如此,种甘蔗的农户还是亏损。这样还不如对冲绳种植甘蔗的农户说:“请大家不要种了,不种的话给你们300亿日元”。
把白糖的进出口完全自由化用余下的50亿日元输入白糖,那比冲绳自产的白糖还多,并可满足消费者的需要。假定这种措施经过20年按每五年削减25%来计算,不但国家和农户都能见效益。而生产白糖的国家也会乐意的,这岂不是一举三得吗?
稻米也如此,不论是粮食保障安全论,还是无灾害论,以及什么其它非常时期的形势论等等,从目前的日本经济力量和国际协调的现状来看,都大可不必担心。况且美苏不再对立的今天,更用不着那么认真地去争辩它了。
我把这话对一位老练的农业管理干部讲了,结果他说“农业不是独立存在的,它要有肥料、农药、机械、加工、流通等等许多关联的工业伴随在它的周围,其经济效果则是农业生产的两倍甚至是三倍,这种现实是不能忽视的”。
确实这是一种不打自招的说法,农业不单纯是确保人民“吃”的问题。而是关联着包括大企业在内的有关工业的存在。因此说农民本身和消费者所吃的口粮就是农业的提成。农民领一点补贴倒是可以喘口气,不过照此下去农民不但不能富裕起来,相反前途肯定是暗淡的。
只要是继续使用农药化肥等,地力就要越来越衰退。为改良这种土壤所需要的费用是巨大的。并且使用农药身体就要产生病态,不能为消费者提供安全的谷物,还要留下后顾之忧。孩子们说“对不起,农活我算不干了”。老一辈不能反驳,只能默许。
开始使用农药、化肥、农机之后,农业是现代化了,可说是减轻了农民的劳动,这是表面上的事,实际上减少的仅仅是劳动时间罢了。1990年的劳动时间和1965年相比要减少一多半。但从费用来看每1000平方米,1965年只用了57000日元,而1990年却暴涨到244000日元之多。这倒不要紧,可说是用钱买来了劳动时间。可是收获的谷物是用农药泡成的,有害粮食直接危害着农民的健康,付出如此代价,至少农民能换回经济上的富裕也行,可到头来不领补贴还是活不下去,这不是太可笑了吗。
每当人们议论此事时,总有人要说“不用化肥农药,能生产出足够养活人民的粮食吗?”那些提倡农业改革论者也回答不出这个问题。讨论的结果都认为用旧的有机农业,产量自然要暴跌,所以无论说自然规律怎么好,农业也不能走老路。然而若采取EM自然农业,就是不用农药化肥产量也一定会上去的。
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