EM传奇（二）

来源：西部果友联盟 | 作者:西部果友联盟 | 时间：2014-12-09 14:35

——中国农业大学教授中国工程院院士辛德惠

EM菌（Effective Microorganisms）为有效微生物群的英文缩写，也被称作EM技术。它由光合细菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌七大类微生物中的10属80种微生物共生共荣，这些微生物能非常有效地分解有机物。它是由世界著名应用微生物学家日本琉球大学比嘉照夫教授在20世纪70年代发明的，EM技术是目前世界上应用范围最大的一项生物工程技术。和一般生物制剂相比，它具有结构复杂、性能稳定、功能齐全的优势，表现出前所未有的高科技水平。只要使用恰当，它就会与所到之处的良性力量迅速结合，产生抗氧化物质，消除氧化物质，消除腐败，抑制病原菌，形成良好的生态环境。据资料报道，EM适用于种植业、养殖业、水产业、环保、人体保健等多种领域。养殖上可增重抗病除臭，低成本处理污水和垃圾，治疗癌症及多种疑难奇病，煤炭脱硫、降解尾气排放……简直可以穷尽人类的想象力！这岂不成了万金油？ 1992年在巴西召开地球环境首脑会议，李鹏总理、国务委员宋健参加。比嘉照夫在会上介绍EM成果时，东道主巴西总统就是不信。他说，巴西有7个臭湖，你有办法，我下令全国推广。后来的结果不言而喻，比嘉照夫果然把其中一个臭湖变清。1993年，巴西月产/EM700吨还是供不应求……

学习国外先进农业技术并在我国大地上发扬光大、创造性地应用，是国际友好大厦的重要组成部分。快速有效而广泛应用并得到发展的重大技术，第一项是地膜覆盖技术，已成为多种保护地栽培的环控先决条件，并用于养殖业。第二项是水稻增产的旱育稀植整套技术，已在我国北方稻区大面积推广，并向南方扩展。第三项是EM技术，已在我国二十几个省市进行了农业、畜牧业、环境净化等多方面的多点大量试验、推广，取得了有价值的成果，并正在向广度和深度推进，EM产业化也在进行，其发展应用前景不可限量。

EM技术是比嘉照夫教授主持的微生物工程技术中综合性最强的新创造，其综合性一方面表现在优良菌种种群的多样性和可扩充性，为微生物资源的深度和广度开发提供了无限可能性；另一方面更重要的是它的多元功能，在提高农业、牧业、林业、水产业的生产能力上，在治理环境、保护环境、创造优化的新环境上，在人的保健上，都有巨大的、不可代替的作用和潜力。通过试验研究，弄清其作用机理，规范其有效使用方法，进行逐步推广应用，并创造出中国的EM技术，则必将对我国高产、优质、低耗、高效地发展农业，净化环境和提高人民健康水平方面做出难以估量的贡献。

在EM技术的发展过程中，我们的目标是：在我国，择大自然之精华，创造适宜条件，建设EM大环境，以促进生产──经济──社会的持续发展和人民生活──生产环境质量的提高，即在泛生态大系统中创造优化的微生态系统，在生产与生活大环境中建造优化微生态环境，成为全球的大样板。

我们期望着有更多的人投入到这项伟大的事业中来！

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