EM简介

来源：西部果友联盟 | 作者:西部果友联盟 | 时间：2014-12-10 10:13

EM菌原液简介

EM这个符号是有效微生物群的英文缩写。该技术发明人为日本国琉球大学教授比嘉照夫。EM菌原液是一个亲密和谐的大家族。它是由整个生态系统都存在的五大类微生物中的80多位“优秀分子”所组成。作为一个功能群体，EM菌原液采用适当的比例和独特的发酵工艺把经过仔细筛选出来的好气性和嫌气性有益微生物混合培养，形成多种多样的微生物群落，它们在生长中产生的有益物质及其分泌物质成为各自或相互生长的基质（食物），正是通过这样一种共生增殖关系，组成了复杂而稳定的微生态系统，不仅具备功能齐全的优势，其本身的生产工艺更表现出世界性的高科技水平。它由光台细菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌七大类微生物中的10属80种微生物共生共荣，这些微生物能非常有效地分解有机物。它是由世界著名应用微生物学家日本琉球大学比嘉照夫教授在20世纪70年代发明的，EM技术是目前世界上应用范围最大的项生物工程技术。

EM概念

EM菌（Effective Microorganisms）为有效微生物群的英文缩写，也被称作EM技术。它由光合细菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌七大类微生物中的10属80种微生物共生共荣，这些微生物能非常有效地分解有机物。它是由世界著名应用微生物学家日本琉球大学比嘉照夫教授在20世纪70年代发明的，EM技术是目前世界上应用范围最大的一项生物工程技术。

ChEM菌来历

中国农业大学博士师导师李维炯教授用了二十年时间，专业从事日本EM茵的综合研究，以日本的EM菌剂为蓝本，研制了中国的chEM菌，该技术的核心菌部是从中国的菌种库提取。该chEM菌包含5科10属83种有益微生物，被业界成为中国人自己的“chEM技术”。

据国家农业部肥料质检中心等单位对蚯蚓粪的检测，蚯蚓粪含氮磷钾分别为1.4％、1％、1％，含腐殖酸46%，含23种氨基酸，丰富的蚯蚓蛋白酶，每克蚯蚓粪有105×8个有益微生物(老化土壤只有105—106个)。并具颗粒均匀、透气保水、无味卫生、肥效持久等特点。含水85％的蚯蚓粪在酷暑中晒15天，20厘米深处含水量仍达45％，大大增强土壤的抗旱能力。蚯蚓粪中的蚯蚓酶还可以杀死土壤中的病毒、有害菌和对植物生长有抑制作用的物质。在园艺上，蚓粪可作为育苗或无土栽培的基质，不仅可使幼苗生长健壮、挺拔，而且可防治软腐病、立枯病、缩根病、马铃薯线虫病等多种病害。蚓粪同时又是一种良好的育种材料，以渗入30％蚓粪的基土效果最好，其固相、液相、气相分布比较理想。蚓粪还有一个优于其它有机肥的特点。就是不长霉，无臭味．符合卫生要求，装入塑料袋可长期保存，适于养花。育苗。也便于市场销售。有此可见，蚯蚓粪是一种理想的天然生物肥。

李维炯简介

李维炯教授，1943年生，原任中国农业大学资源环境学院生态研究所所长，中国农业大学资源环境学院博士生导师，享受国务院特殊津贴。他和他的妻子—中国农业大学资源环境学院硕士生导师倪永珍副教授，是最早将日本EM微生物技术引进中国的两位专家，曾先后在日本、泰国、法国、朝鲜、南非、新西兰等国参加过多次国际微生态工程技术研讨会。

李维炯教授主要从事生态学、农业生态和工业工程等方面的教学和研究，曾师从著名土壤学家、中国科学院院士李连捷教授和中国工程院院士辛德惠教授。1986年，他开始介入国家“七五”攻关专题《浅层咸水型盐渍化低产地区综合防治配套技术和效益研究》，1987年成为主持和子专题负责人，从事盐渍化低产地区综合治理和综合发展，黄淮海平原农牧结合形式、规模和效益研究，这一成果后来获得农业部科技进步二等奖和国家科技进步三等奖。后来，他还参加了国家“八五”、“九五”、“十五”有关盐碱地改良相关攻关专题的研究并多次获奖。1992年6月，李维炯教授应日本自然农法国际研究开发中心的邀请前往日本学习EM技术。

EM注意事项

1、EM菌液宜在常温下避光保存，底部稍有沉淀或浮有些微白沫均属正常，若气味不酸（ PH 值应在 3.5 以下）或腐臭即已变质，勿用。

2、每次用后盖紧瓶盖。保管得好，一年后无异味仍可使用，只是活性有所降低，需适当加大用量。

3、制作 EM菌液稀释液最好用井水，若用自来水应放置 24 小时后用。

4、凡用 EM菌液均加入等量红糖，可提高活性。

5、EM菌液不要与杀菌剂等药物同时混用，要用此类药物，应相隔一天以上时间。

6、红糖用热水溶化后，水温降到 40 ℃ 以下才能投入 EM菌液。 EM菌液如结冰，可在自然条件下（屋内或地窖）自然解冻，不影响使用效果。切勿人工加热，以免烫死有益微生物。

迄今为止，EM已狂风般席卷日本、美国、巴西、法国、台湾等90多个国家和地区。据资料报道，EM适用于种植业、养殖业、水产业、环保、人体保健等多种领域。

ChEM菌对农作物的主要作用：

1、改良土壤性质，提高土壤肥力，逐年减少以致完全不用化肥、农药，最终实现免耕作业。我国有关科研单位试验表明：与化肥相比，EM菌液+猪粪使土壤中速效钾提高5％，速效磷提高31 2％，全氦提高1 5 5％，而且土壤越种越肥沃，有益小动物(蚯蚓等)倍增，渗水、保水、透气能力增强，促进团粒化。连用三、五年，土壤生态、物理、化学性能彻底改良后，可以实现免耕种植。

2、抑制有害微生物的生存与繁殖，减轻并逐步消除土传病虫害和连作障碍。

3、不用除草剂，抑制与消除杂草。

4、增强植物的代谢功能，提高光合作用，促进种子发芽、根系发达、早开花、多结实成熟期提前10天以上。

5、低投入、高回报，确保农业繁荣和可持续发展。经各地几年使用，茬作物每亩只需用EM菌液1 5—2公斤，而增产幅度般为：粮油作物增产10—20％以上(其中大豆可增产40％以上)；叶菜类增产8—26％以上(块根块茎类增产幅度更大)；瓜果类保花保果率提高40％以上，且单果重、糖度和保鲜能力明显提高花卉可提前半月开花，花朵更多更艳，花期延长。

6、改善品质，生产个儿大色正，美味可口且无化学污染的纯天然绿色产品，全面提高农产品的市场能力。

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