西北的自然和地理条件,适宜苹果的生长,经过近60年的苹果栽培和生产实践,现在已经成为了我国的苹果优质产区。如何高效地施用苹果基肥,对于提高苹果的产量和质量具有重要的作用。 一、改晚秋施基肥为早秋施基肥 在生产中,农民施用苹果基肥的时间一般是在果实采收后进行,这对果树的生长和发育不利。目前该区主要栽培的苹果品种是富士和秦冠,其他品种相对较少,这些品种的采收期均在10月中、下旬,而基肥只能在11月施入,这时气温下降较快,已降到10℃以下,特别在晚秋温度下降更快。如果在这段时期深施基肥,切断的果树根系就愈合慢,产生的新根少,不利于根系生长和树体恢复。由于温度的降低,施入的有机质也不容易被微生物分解,根系吸收施入肥料的养分就少,降低了肥料的利用率。如果将秋季施基肥的时间提前到9月上旬,此时温度高、雨量多,果树的根系生长较快,吸收能力较强,土壤微生物也很活跃,养分分解快,施肥截断的果树根系能很快愈合,并长出大量的分生根、吸收根,使当年施入的肥料在当年被果树吸收利用,将养分贮藏在树体中,有利于果树的来年生长和发育。 二、秋季施基肥不宜过深 生产中苹果基肥的施用浓度,一般要求深施50cm以上,其目的是为了提高肥料的利用率,促使根系向纵深发展,扩大根系分布范围,以吸收利用土壤深层水分和养分,增加树体抗旱和适应性。在研究和实践中发现,肥料的施用深度绝不是越深越好。在一般肥力条件下,果树的根系主要分布范围在5~35cm范围,占根系总量的80%以上。表层土壤由于温度和水分变幅较大,不利于根系生长,肥料利用率低。50cm以下土层中果树根系分布的量很少,肥料利用率也很低。在生产中不少农民,费大力气深挖1m的土沟,在沟底层施放有机肥,然后把土填平,这样施肥,绝大部分基肥施在80cm左右的深土层中,所施入的养分不可能得到根系的吸收利用。因此,有机肥施入深度一般在20~30cm深度为宜。施肥中一定要少伤根系,施肥后应立即浇水。 三、施基肥应配合施微量元素肥料
北方果区的土壤一般是偏碱性,pH值在8左右。很多微量元素养分在微碱性的土壤中,往往被固定,不能被植物吸收和利用。陇东黄土高原的苹果树很容易出现缺硼、缺锌、缺铁、缺铜等生理病害,小叶病、黄叶病的发病率较高,这些微量元素肥料如果单独施入土壤中就很容易被土壤固定,若在施基肥时与有机肥混合,减少了微量元素肥料土壤的接触,就能提高微量元素肥料的吸收和利用,效果最好。施有机肥料还应根据树体大小及产果量,加入一定量的氮(约占全年施入量的30%~50%)、磷肥(施入量约占全年80%),这就能有效促进微生物的活动、有机质的分解和根系的吸收。
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