对葡萄酸腐病的防治应以预防为主,一旦发病,要治早、治准、治狠。 1、晚熟品种尽量不要与早熟品种混栽早熟品种的发病会给晚熟品种提供病原扩展的机会,加速病原的繁殖,增加田间病原基数,从而逐步加重该病在晚熟品种上的发展。调查发现,单一种植晚熟品种的果园,酸腐病发生较轻;早熟与晚熟品种混栽的果园,酸腐病发生较重。里扎马特、黑大粒、巨峰是容易感染该病的品种,且成熟期早于红地球,红地球品种如与之混栽,该病发生就会更为严重。 2、重视早熟品种酸腐病的防治 在已经混栽的葡萄园中,应加强对早熟品种酸腐病的防治。防治酸腐病应贯彻前期要狠的思想,把病原限制在一个较低的水平上。在田间,发现有损伤的果粒,包括病粒、虫粒、机械损伤的果粒,要及时摘除,不给病原提供繁殖扩展的机会。 3、加强对其他病害防治 要加强对白粉病、白腐病、炭疽病等病害的防治。调查发现,防治;防治白腐病的重点是在开花后的一段时间内,可以喷洒代森锰锌进行预防;防治炭疽病的关键期在葡萄开花前与开花后,推荐使用的杀菌剂有多菌灵、代森锰锌等。 4、防止枝叶郁蔽 控制氮肥的使用量,避免葡萄植株徒长。加强栽培管理,及时进行摘心、缚蔓、整枝等工作,提高通风透光的能力,防止田间过于郁蔽,避免给病原菌带来适宜繁殖生长的环境。 5、加强栽培管理,减少裂果 干旱天气时灌溉要注意小水勤灌,浇水要选择在早上和傍晚,避免中午温度高时浇水。土壤钙缺乏也会引起裂果,目前,我国葡萄园果实缺钙是普遍存在的现象,要加强对葡萄园钙肥的补充,一般时间在落花后3~4周内要补充完毕。补钙要重点喷洒果穗,选用澳美佳螯合钙效果较好,一般每周喷洒1次,共1~2次,可有效防治因钙缺乏引起的裂果。
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