苹果应对高温的防御措施

1.     树体保护，减少日光直射

一方面冬季可采取树干高位涂白或包扎等保护措施，增加对太阳光的反射率，使树皮吸收的太阳辐射减少，温度变化缓和，从而避免或减少日灼。另一方面果实套纸袋，可以防止日光直射，降低果面温度，从而预防日灼。

2.     合理整形修剪，避免枝干裸果

合理整形修剪，调整树冠枝叶量与叶幕厚度，以枝叶本身保护枝干及果实免遭日光直接照射，是防治日灼行之有效的办法。为防止枝干日灼，应注意不是其光秃裸露，主枝上和落头开心部位应适当保留一些背上枝或辅养枝；在枝干光秃部位萌芽前刻芽促枝补空，剪除树冠内的竞争枝、涂长枝、萌生枝、密生枝及下垂枝，改善树冠的通风条件，降低果面温度，有利于防止果实日灼，并减少无效消耗。

3.     加强土、肥、水管理，防止发生干旱

土壤水分供应状况与日灼密切关系，土壤水分状况良好，能保持鼠体内水分均衡，故能防止树皮或果面温度升高，减轻日灼。所以干旱高温季节采取地面浇水，特别是树冠下午喷水，更有利于防止日灼。在雨季，应注意排水，积水会影响根系的生长活动，导致树体水分失调，骤晴后，会加剧日灼发生。

树冠下土壤覆盖秸秆，能防止土壤温度过高，保持树体正常水分含量，从而防止日灼。此外，增施磷、钾肥，特别是在干旱高温季节喷施磷酸二氢钾或硫酸钾液或有机钾肥，能提高细胞液浓度，增强保水能力，防治日灼发生。

4.     其他措施

加强病虫害防治及树体管理，防止叶片损害早落，尤其结合防病，树冠喷波尔多液或石灰液或黄腐酸，有利于防治日灼发生；对于较大的剪锯口或伤口涂抹保护剂，减少其蒸腾失水，也有助于减少日灼；疏果时，应适量保留树冠内、下部和易下垂果实，外围果实要注意留有叶片遮盖，可减少日灼。此外，在易发生日灼的天气，对秃露部分实行遮盖或拉枝遮藏。