苹果缺铁症及其矫治

    铁是苹果树不可或缺的元素，参与许多重要的生理生化活动，下面我们从铁元素的生理功能发生原因入手，谈谈铁缺乏症的矫正。

    1生理功能

    1.1 有利于叶绿素形成    铁元素虽不是叶绿素的组成成分，但叶绿素的合成离不开铁，它是多种酶的活化剂。叶绿体与铁元素结合，形成铁蛋白储存于植物叶片中，使植物光合作用必需的一种物质，因而植物体内缺铁，必然会影响到光合作用和碳水化合物的形成。

    1.2 铁是多种酶或辅基的组成成分，植物组织中的细胞色素氧化酶，过氧化氢酶、过氧化物酶，铁氧还蛋白等，在三羧酸环酶系中有活化顺乌头酸酶的作用。体参与植物体内氧化还原过程，以二价铁离子三价铁离子的状态存在于，植物组织中，这两种状态是可逆转的，在呼吸作用中起电子传递作用，缺铁会导致叶绿素呼吸强度降低。

    1.3    铁参与植物血红蛋白合成，铁是合成植物血红蛋白的重要元素，该蛋白在植物体内广泛存在，在植物固氮及抵御胁迫中具有重要作用，因此说铁元素有利于增强某些植物的抗逆能力。

    1.4    体能有效促进氮素代谢，苹果树对铁的吸收取决于土壤中铁含量的多少，也与土壤中其他营养成分的多寡有关。一般来说土壤中，锰铜钼钒锌含量高，会降低身体对铁的吸收；土壤中锌含量低，也会降低身体对铁的吸收，挺含量高立于树体对氮磷的吸收，缺铁时树体对氮磷的吸收受阻，但你利用率明显降低。

    2   缺铁症状。

    苹果园土壤缺铁，常引起叶片失绿黄化，缺铁初期或缺铁不甚严重时，叶内部分首先是绿变成淡绿色，淡黄绿色或黄色，甚至白绿色，而叶脉仍保持绿色，形成网状，随着躯体时间的延长或严重缺铁也买的绿色，也会逐渐变淡并消失，整个叶片呈黄色，甚至白色有时会出现，棕褐色斑点，最后叶片脱落，那只死亡植株生长停滞，甚至死亡，夏季高温多雨季节，果树嫩枝生长旺盛，常出现暂时性缺铁症。

    由于铁是植物体内不易移动的一种营养元素，因此苹果树缺铁是外围枝条上部枝条上的新叶先发病，这是诊断缺铁性黄叶病的一个主要依据。

    3   缺铁原因

    3.1 土壤碱性，由于碱性土壤pH值较高，可溶性二价铁经水解转化成不溶性三价铁而沉淀，富基于土壤中。沉淀于土壤中的三价铁，不能被植物吸收利用形成，缺铁性失绿，因而缺铁性黄化，多发生在土壤碱性大的地区。

    3.2 土壤粘重易积水，土质粘重的苹果园土壤胶粒，对铁具有较强的吸附性，铁被土壤吸附降低了，根据对铁的吸收能力，发病相对较重，地势较低，排水不良的低洼地果园，或地下水位较高的果园，或灌水过量的果园长，导致铁元素随水向土壤下层流失，形成缺铁性失绿症。

    3.3  土壤长期干旱，苹果园土壤长期处于干旱状态，土壤ph值呈不同程度上升状态，致使可溶性二价铁转化为不溶性三价铁，从而引起缺铁症，另一方面，土壤中水溶性铁含量高低与土壤中水分含量密切相关，土壤长期缺水，抑制土壤中铁离子的溶解而引起缺铁症。

    3.4   土壤有机质过低，土壤有机质含量高低，取决于土壤管理制度与施肥种类，特别是有机肥的使用量。高有机质土壤中有效铁含量也高，反之铁的有效性下降，不能被果树吸收利用，引起缺铁。

    3.5   土壤中氮磷锰锌过高，土壤中氮磷锰锌含量过高，会引起缺铁症。施肥不合理，特别是磷肥施用过度，极易引起缺铁，肥水过量，尤其偏施氮肥，造成新梢生长过旺，铁元素吸收不足，会使新梢表现出不同程度的缺，铁失绿症状。

 本文选自2018年第一期《西北园艺》（果树）