《EM活用技术事例集2005》——写于发刊之时

翻译：

写于发刊之时

2005年6月《食育基本法》成立了，社会对食品的培育也越来越关心了，能够培育食品是自然的恩惠，只有在活物中才能长出活物，只有尊重生命才是一切的开始。

在2006年《有机农业推进法》成立了，日本的农业发生了变化，新的经营形式开始了。就像《有机农业推进法》提到的，“有机农法”拥有多方面的机能和安全生产优质农作物的力量，因此对有机农法有积极的评价。总之，到现在减农药·减化学肥料的“环境保全型农业”，已经减少了对于环境的负荷，日本政府支持深入“环境保全型农业”，增进自然的循环机能，政府也明确指示了，要向能够安全生产农作物的有机农药进展。

另一方面，对于有机农业现在还没有明确的定义，目前还是通过个人或者团体的想法，运用有机技术在经营的农业。但是，最终一定会实现的是，即使有各种各样的诉求，但是通过引出伟大的自然界之力，就可以活用于各个方面，解决各种问题，这是自然农法所追求的。

无论如何，这两项法律的成立，意味着“尊重自然和生命的农业”变成了，我们生活的基本，也指出了必须更加重视通过这样的农法生产出来的“食物”。

我们生活在现代社会，因为相对于自然和生命，更重视经济性和便利性，所以出现了环境、健康、资源能源等等的各种问题，我们必须明白对于人类什么是最重要的。

第十二回大会的主题是“学习自然、寻求生活方式”，副标题是“创造新时代”。我们通过研究自然界的活动，磨练我们的睿智，在尊重自然和生命的同时创造经济性、便利性的社会，这才是我们所追求的。

这本事例集是能够延续以上意义，并指出新方式的事例集。希望和大家一起，努力向新时代前进。

最后，向提供了优秀的事例的各位同志致以最衷心的感谢。

2007年2月

有用微生物应用研究会

第12回自然农法·EM活用技术交流会

实行委员会