自然中存在万物,虽无一物多余,也无一物不足。自然的食物一物乃整体,在一物乃整体里凝结着一切味觉、滋味、妙昧。自然总是一物乃整体,或整体、或一物。它完整无缺,和谐自然。对此,我们必须铭记心头。当然,自然之中是不容许人的标准、人的取舍、人的选择、人的烹制、人的搭配存在的。 人可以宣讲宇宙的起点、秩序、自然的轮回,也似乎可以应用阴阳之说,谋求人体的谐调。但是,如果人不了解它的界限,为常规所制、滥用人智,便只会微观地观一物之小事,不见整体的大事,虽意在宏观把握自然,却连身边小事也发现不了,变得十分愚笨。 人智不可能无限地了解自然的全部、甚至自然的一部分。问题的关键在于人热切期望自然食的立场,在于时刻想到人是自然界的孤儿,在于逐渐抛弃人智归顺自然、保持顺应天之调配的姿态。只要利用火,使用盐。万事制欲,饭吃八分饱,食用近处可得、四季季节性的食品,这就足矣。另外,还应完全作到一物万体、身土不离、小域粗食,要知道广域过食正是误世、生病的根源。 |
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