现在我正在积极地向世界普及EM。在本章末尾归纳一下所谓使用EM的农业是什么样的农业,换句话就是农业到底应该是什么样子。其设想有如下六条:
①实现无农药化肥的农业;
②不使用除草剂的除草对策;
③不翻地的种植;
④实现保护环境的农业;
⑤真正地提高质量;
⑥确保经济。
我想当您看了这六条,一定要联想起有机农业的目标,可是历来的有机农业总是解决不了提高产量这一关,因此人们都说它是犯了时代错误的农业。
的确,就是收了质量再好的粮食,而产量不足,怎么能让人认可呢?总之过去的有机农业为了实现不用化肥,不用农药不得不付出带有很多难以克服的问题的代价。然而EM却能解决这些问题。下边简单地讲讲它的依据。
第一所谓实现无农药无化肥的农业,并不是说农作物上不残留农药的消极意思,而是说从种植一开始,就不用农药的意思。直到今天人们一直认为谷物没农药没化肥不能生长。可是EM通过很多事实告诉我们“并非如此”。
受过现代农业(用农药化肥的农业)洗礼的人会认为,用大米糠、稻草、鱼粉等搀上EM液发酵,作成EM堆肥来代替过去的堆肥是不可能的。但是通过EM堆肥和EM液的适当洒浇,完全不用化肥即可丰收。
第二是不用除草剂的除草方法,这也是长期以来被人们看作是不可能的事情。种地除草是最费工的活,因此农民对除草剂视若救世主一样青睐。但由于除草剂的原理是以强氧化 力来破坏杂草生命的物质,因此用它的同时也夺走了土壤里的无数生命。正所谓“一将成名万骨枯”。土地变成了沙漠,结果,庄稼本身对病虫害的抵抗能力显著下降。EM对除草有效已在旱田,水田方面均有证实,事实证明它比用除草剂还要省事(注4)。
第三是不用翻地的种植。理想的农业连种子也不用播,地也不用耕,托付给大自然就能收成,而费事的只是收割而已。有谁能相信这种梦一般的农业呢?但是EM的最终目标就是要做到这种不用翻地的栽培方法。使用EM后土地非常松软,园艺用的藤架可轻轻地插进地里1.5~2米深。这种土壤不需要翻地,就可以连茬种植(注5)。
第四是实现保护环境的农业。只要能实现第一条和第三条就能办到。
第五是真正提高质量的农业,使用EM后土里的有效微生物活泼地工作,加强了抗氧化能力,在这种土地里种植的作物吸收营养的能力远远超过了过去,所以品种的质量绝对是优质的。这些均有产品来作证实。
第六是确保经济。这里有使用农药化肥栽培和使用EM的成本对比实例,使用EM可便宜一半或是四分之一。有的才用了十六分之一。再把务农者的安全因素和环境净化以及保护能力加进去,其经济效果是算不清的。
现代农业技术偏重于对症治疗,它把农业引向了使用农药和化肥的途径上来,这种农业的根本错误就在于它忽视了土地本身原有的力量。
一克肥沃的土壤里,生存着数百种十多个亿的微生物在进行着备式各样的活动,它们的活动就是植物成长的源泉。只要我们利用好这些微生物,让这些微生物活跃起来好好工作,加上阳光、水和空气做为能量,作物产量就会高得惊人,EM技术所解决的就是这些事情。
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