翻译: 通过JAS认证、完全无农药栽培的方式致力于实现自然农法 长野县东御市滋野乙3005
技术要点: 1)完全无农药的巨峰栽培 2)在早春耕起时减轻牧草虫对作物的伤害 3)不过度管理树木,制造更美味的巨峰
1、地域概要 1)地域特产·产地动向 东部町(东御市)的南端开始东西方向有千曲川流过,北边是以浅间连峰、三方峰、汤之丸、乌帽子岳的连山为背景向西南方向平缓的倾斜地带。四季日照时间长、降水量少,因此形成了温暖的内陆气候,40十年前,就把中屋敷葡萄和巨峰葡萄组合生产,在日本这种葡萄是以质量第一而闻名的。 2)气象条件和环境 年平均气温 9.2°C 年间降水量 939mm 年平均日照时间 1900小时 ※气象数据是 1979~2000年的平年值 观测地点是东部町 2、经营概要 1)经营面积 水田 30a 田地 125a 温室大棚(葡萄) 30a 陆地果树 37a 2)栽培品目 巨峰 苹果 米、葱、萝卜、小麦及其他 3)劳动力 3人 3、实行自然农法·EM导入的动机 在我工作的时候,虽然用农药栽培的东西也卖得很好,但是我依然下决心使用无农药栽培。农业产物并不是工业制品,农业产品与消费者的健康息息相关,是自然给予我们的恩惠,从这个角度来想,我决定实施自然农法。 在农业工作期间,我参加了土壤菌农法(内城菌)之类的见学会,开始使用搭配微生物的农耕方法,但是并没有看到期待的成果。现在,我积极的使用EM农耕方法。以EM为开端,制作厨余垃圾的发酵液,并定期接受自然农法中心高水平的技术指导。 照片1 园内的样子 (未完待续)
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