当现代农作法、企业式农业这一类提法提出来时,我是坚决反对的。如果农业处于盈利状态,还可以使用企业式农业这种提法。但日本的农 ...>>
战后,管理农业行政的人,由于不了解最基本的食物问题,提出的第一项政策就是要求停止种植小麦。谈一件题外的事情,大约在10年前, ...>>
人类应该吃些什么。按照西方营养学的解释,人类为了生存下去,所需的食品只要含淀粉、蛋白质、脂肪就行了。另外,西方营养学还设定 ...>>
前些天,日本广播协会的人就自然食品的味道来采访我时,谈到了这样一个话题。在我的柑桶山上放养的鸡下的蛋,与在山下鸡舍里养的鸡 ...>>
这里涉及我个人的事情。我是种大米和橘子的。直到几年前,我每年都要把四五十袋大米批发给自然食品店,把水果装在15千克装的纸箱子 ...>>
当然,这既不是农民自己愿意做的,也不是领导阶层愿意让农民受苦。只要人们的价值观念不发生变化,这种现象是无法阻止的。 40 年前 ...>>
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